Michele Sartori è nato a Verona nel 1971. Ha ottenuto il diploma di Organo e Composizione Organistica, presso il Conservatorio "F. E. Dall'Abaco" di Verona, nel 1993. Si è diplomato in Musica Corale e Direzione di Coro presso il Conservatorio "G. Verdi" di Milano nell'anno 1994. Attualmente frequenta il decimo corso di Composizione principale nella classe del Maestro Niccolò Castiglioni presso il Conservatorio "G. Verdi" di Milano. Ha scritto musica per orchestra, gruppi da camera, vocali e strumentali solisti. Nel 1993 ha realizzato la colonna sonora per il film "Oltre l'oscurità" di produzione italo-inglese.